Hace unos años le preguntaron a un esperto gastronomico de la France cual era la linea que separaba la comida sublime de la basofia............ y el tipo presto respondió: El canal de la Mancha
Sin embargo hay especialidades culinarias Britanicas muy interesantes, y Londres es una ciudad gastronomicamente muy movida.
Para futura referencia mia y de cualquiera de ustedes que guste dejo un articulo del Gardian con especialidades regionales por alla arriba en esa isla mojada, fresca y un tanto peculiar.
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