PASTEL DE MANZANA

En Puerto Portals, portal nous, mallorca, uno de los sitios pijos por excelencia, uno puede encontrarse espectaculares yates "apropiedados" por personas y empresas de toda europa, un paseo por el puerto muy agradable y unos cuantos locales interesantes con precios en consonancia...................o aún mas altos. Entre ellos el Flannigan, uno de los frecuentados al parecer por D. Juan Carlos en sus estancias por la isla. El restaurante tiene un calido comedor interior completado por dos y hasta tres amplias terrazas cerradas y abiertas exteriores. Hoy hemos cenado alli dos personas, tomando:

• Huevo Perdido, un revuelto......... psssa
• Rollitos de pimavera, bien
• Steak tartar, bueno
• Patatas a lo pobre, flojas y pisto, bueno, para acompañar
• De postre el tipico pastel de manzana de la casa con helado, espectacular

Con tres cañitas, que hacen honor a su diminutivo y dos copas de vino rioja, Salceda, la incursión en el mundo exterior ha salido por 90 leuritos

Del Flannigan tiene mucha fama la Hamburguesa, que si hacemos caso a los 24 € que ponía la carta debe estar muy rica...........................

MORNING SINGERS

Si vas por New York, y posiblemente irás, en Broadway con la 51 hay un sitio llamado Ellen´s Stardust, donde ponen unas hamburguesas bastante buenas y sobre todo, puedes escuchar cantar a unos camarer@s con bastante talento que mientras esperan su oportunidad para "make it there (New York) you can make it anyware" se ganan unos dolaretes y practican su show con los visitantes del local.................vale la pena

RESTAURANTE EN PORTALS, MALLORCA

En Portals Nous, una zona mu pija, con muchos barcos de quitar el hipo, alemanes y gente guapa hay diversos locales donde gastar un rato y un fajo.

Uno de ellos es el Tahini, un japo, de presencia cuidada carta elaborada, atención esmerada y tarificación elevada.



La ultima vez fuimos a cenar dos personas, un vino sin complicaciones (rosado, navarro) media de Sashimi variado, media de Sushi, tallarines fritos, Tempura de langostinos y no se que más, precio ciento y algo de leuros.




Los jueves hay una pareja, un señor que toca y una chica que se viste de japonesa y canta en frances, muy buenos. El sitio más recomendable para el invierno, mas tranquilidad, en pleno verano sin reserva es complicado

Nota

Traduciones Japones-Cristiano

Sashimi: pescado crudo cortadito



Sushi: pescado crudo cortadito



Tempura: un rebozado frito de toda la vida



Wasabi: cosita verde que pica mucho y se mezcla en la salsa de soja

ELEPHANT AND CASTLE

Domingo noche, Temple Bar area en Dublin, tras merodear por Fleet Street estudiando los menus, y dado el rapido descenso de opciones a medida que los locales iba cerrando sus cocinas optamos por entrar en un pequeño local en dos partes el Elephant & Castle. Un hombre con pelo semi-rasta nos atendio y acepto de no muy buena gana que nos pusieramos en la mesa que nos gustaba, no la que a el le venía bien. Despues vino otro camarero, menos rasta y muy agradable a tomarnos nota. Tomamos dos cosas, un plato especial de la casa que venia con una combinanción de pollo y ensalada muy original y sabraso. Yo pedi pasta que venia con queso de cabra, olivas y una salsa de tomate fuerte. Salimos con bebida y un cafe a 33 € dos personas, que en Dublin no es nada caro. Por otros comentarios que he leido el sitios es conocido por sus alitas de pollo y hamburguesas.

Elephant and Castle, Irlanda, Dublin, 18 temple bar

TXAKOLI

Hoy he cenado en un restaurante que me gusta, y me gusta especialmente por una cosa: el chuleton de buey, he ido unas 3 veces y siempre la carne estaba espectacular. Aparte de eso el servicio es bueno, el sitio agradable y el precio.............caro, como casi todo en Mallorca

2 personas, con vino (Cepas Viejas 2005, muy bueno, 20 leuros) ni postres ni copas, 100 euros....... un pico

Aún asi vale la pena.