PASTEL DE MANZANA

En Puerto Portals, portal nous, mallorca, uno de los sitios pijos por excelencia, uno puede encontrarse espectaculares yates "apropiedados" por personas y empresas de toda europa, un paseo por el puerto muy agradable y unos cuantos locales interesantes con precios en consonancia...................o aún mas altos. Entre ellos el Flannigan, uno de los frecuentados al parecer por D. Juan Carlos en sus estancias por la isla. El restaurante tiene un calido comedor interior completado por dos y hasta tres amplias terrazas cerradas y abiertas exteriores. Hoy hemos cenado alli dos personas, tomando:

• Huevo Perdido, un revuelto......... psssa
• Rollitos de pimavera, bien
• Steak tartar, bueno
• Patatas a lo pobre, flojas y pisto, bueno, para acompañar
• De postre el tipico pastel de manzana de la casa con helado, espectacular

Con tres cañitas, que hacen honor a su diminutivo y dos copas de vino rioja, Salceda, la incursión en el mundo exterior ha salido por 90 leuritos

Del Flannigan tiene mucha fama la Hamburguesa, que si hacemos caso a los 24 € que ponía la carta debe estar muy rica...........................